SNEEUWKRAB *
‘Ajo Blanco’ – rammenas – ijs gerookte paling
LAGRIMAS IBERICO BELLOTA
gelakt – gerookte aardappelcrème – hoorn des overvloeds – boekweit – schuim Parmezaan
HERT FILET PUR
schorseneer – kweepeer – savooi – soesjes pastinaak – jus vlierbes
KIWIBES
crème zure room – cedraat – venkel – ijs basilicum
At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.
At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.